Classification du milieu de culture par composants
Selon la composition du milieu, celui-ci peut être divisé en milieu naturel et milieu synthétique.
1. Le milieu naturel contient des substances naturelles dont la composition chimique n'est pas entièrement comprise. Tels que la peptone, l'extrait de bœuf (poudre), l'extrait de viande, le sirop de maïs, le sang, la pomme de terre, etc. Il est difficile d'obtenir une qualité stable et constante entre différents lots de milieux de culture préparés avec de tels matériaux. Par conséquent, lors de la sélection des matières premières, il est nécessaire d'indiquer leurs noms de produits, leurs fabricants et leurs numéros de lot. Des essais sur petits échantillons doivent d'abord être effectués pour les matières premières provenant de différentes sources. Ce type de milieu de culture a un faible coût et une bonne reproduction bactérienne. Généralement, le milieu de culture naturel est principalement utilisé pour la culture bactérienne.
2. Le milieu synthétique est un milieu composé de nutriments avec des composants chimiques connus. Selon les différents besoins nutritionnels des microorganismes, il peut être entièrement composé de sels ou de composés inorganiques, tels que des acides aminés, des sucres, des purines, des pyrimidines, des vitamines, etc. dont la composition est connue. Tant qu'une opération stricte est effectuée, la qualité de chaque lot peut être stable et constante. Ce milieu peut être utilisé pour détecter l'effet de certains nutriments ou médicaments sur le métabolisme microbien. Les milieux de culture tissulaire et cellulaire sont des milieux synthétiques. Le coût du milieu synthétique est élevé, et son prix est plusieurs fois voire des dizaines de fois supérieur à celui d'un milieu naturel similaire. Le milieu synthétique ne contenant que quelques sels inorganiques ne convient qu'à la culture de bactéries autotrophes, telles que les nitrobactéries et Thiobacillus.